La Pierre de Lune • Blanc de Blancs Champagne Baron Albert®
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Coffret composé de :
- 6 bouteilles LA PIERRE DE LUNE Brut Blanc de Blancs • Champagne Claude Baron.
Prix (TTC) : 153,00 €
Un Blanc de Blancs 100% Chardonnay, raffiné et lumineux sélectionné avec un ‘COUP DE CŒUR – 3 étoiles‘ au Guide Hachette des Vins 2026 !
Son étiquette poétique met en scène une tortue dont la carapace se transforme en pierre de lune, symbole de calme et de douceur. Comme la pierre qui favorise le sommeil et apaise l’esprit, cette cuvée invite à la sérénité et à la contemplation.
Un champagne élégant, minéral et finement ciselé, idéal à partager dans ce coffret de 6 bouteilles, pensé pour les grandes occasions comme pour les amateurs exigeants.
Champagne Claude Baron – LA PIERRE DE LUNE Blanc de Blancs Brut (100 % Chardonnay)
Un Blanc de Blancs 100% Chardonnay, raffiné, lumineux et d’une grande pureté, qui a conquis le ‘Guide Hachette des Vins 2026‘ avec un coup de cœur et 3 étoiles. Cette cuvée assemble la vendange 2021 et des vins de réserve de 2020, révélant toute la richesse et l’élégance du terroir.
Au nez, s’expriment des arômes subtils de pêche blanche, d’aubépine, d’agrumes et de fruits exotiques acidulés tels que le fruit de la passion, soutenus par une délicate touche de pain grillé. En bouche, l’attaque est fraîche et élégante, suivie d’une texture ronde, beurrée et crémeuse, équilibrée par une minéralité intense et une tension qui prolonge la finale avec éclat. Comme le rapporte le Guide Hachette, l’élaboratrice affirme fièrement : “Retrouvez tous les arômes de nos chardonnays dans ce champagne…”. Et les jurés, dégustant à l’aveugle, confirment que cette déclaration n’a rien d’une publicité mensongère !
L’étiquette, poétique et singulière, met en scène une tortue dont la carapace se métamorphose en pierre de lune, gemme associée au calme et à la sérénité. Ce symbole accompagne une cuvée qui invite autant à la contemplation qu’au plaisir de la dégustation.
Accords mets-Champagne : Parfait compagnon de table, ce champagne Blanc de Blancs sublime les mets délicats tels qu’un carpaccio de Saint-Jacques, un tartare de saumon à l’aneth, un poisson en sauce légère ou encore une volaille crémée. Il se destine aussi bien aux grandes occasions qu’aux amateurs désireux de retrouver, verre après verre, toute l’expression des grands chardonnays de la Vallée de la Marne.
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« Par son matériel de pointe et son savoir-faire ancestral, la Maison Baron Albert est résolument tournée vers l’avenir. Elle entend améliorer de façon constante la qualité de ses Champagnes mais aussi le confort de ses salariés. »
L'innovation au service de la tradition
